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非遗技艺亮相奈曼旗美食文化节

发布时间:2023-06-16

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  (拨面条制作现场)

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  (蒙古馅饼制作现场)

来源:奈曼文化旅游资讯

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  6月11日-18日,在奈曼旗举办的第五届“金沙之城 品味奈曼”美食文化节活动现场,非遗美食制作技艺展示成为一大亮点。通过陈香型酒酿造、炭烤牛肉干、蒙古馅饼、奶食品、炒米、芥菜等十余种制作技艺的现场演示,让游客和居民在烟火气中品味传统美食,体验传统饮食文化底蕴,感受夜间生活的丰富多彩。

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  (拨面条制作现场)

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  (蒙古馅饼制作现场)

来源:奈曼文化旅游资讯